先だって、実家帰ってあまりの野菜のおいしさに、自分が野菜飢餓状態にあることに気がつき、スライサー購入を決意したのは前にもお話ししました。それがようやく到着し
たんです。
野菜を取らなきゃな。そう思うわけです。 もう、ジンギスカン食べに行って、野菜ばっかり食べていることに気がついて愕然としたりするのはこりごりです。
しかし、凄いですね。このセラミックの刃。
プラスチックにしか見えないのに凄まじい切れ味を秘めているという。赤で注意書きが書かれたシールが貼ってあります。でも、千切り用のスライサーの前刃(というのだろうか)はどうもプラスチックなんですが。果たしてこれで十分な機能を果たしてくれるのか。心配です。まあ、ともかく買ってある長芋を使って酢の物を作りましょう。と、思ったら皮むきがないじゃありませんか。いや、包丁で切ってもいいんですが・・・。
というわけで、酢の物はしばらくお預けです。やれやれですね。
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