私はお調子者です。しまりす
いまさら餃子が食いたいなんて、お調子者のそしりを免れないのですが、食いたいものは食いたいので、食うことにしました。あはははは。
教の晩ご飯はみよしのぎょうざ冷凍パック!
いやあ、私、今の今まで知らなかったんですが、『みよしの』って北海道の企業だったんですね。しかも札幌。
そういえば、昔は『ジャンボ定食』よく食ったなあ。
というわけで、行きます。テフロンフライパンに油をしかないで餃子を並べて、水を入れてふたをする。あとは焼音が変わるまで、耳を澄ませてしばしまつ。男の料理なんてこんなモンです。
で、できあがり。
あっさり出来ちゃいます。今回、ちょっとかりっとは出来ていないようなんですが、まあよしとしましょう。これを私は醤油4、ラー油1のラー油醤油に生姜をタップリ入れて、隠し味におろしニンニクちょっと入れて食べます。どうも、酢醤油が駄目なんですね。本当にいい酢を食べてないのか、甘くて駄目です。ともかく、はやく安全な食品環境が回復すればいいのですが。
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